RoOoRoOo
اهلا وسهلا بك جا لنا الشرف انك توكني لحظة جديدة وفعالة نتمنى يعجبك المنتدى الا ان كنتي تفغصين اخفاء ف تشرفنا بمرورك
RoOoRoOo

الذكرى ..!! { هي العلاقة 【♥】الباقية مع احبابنا..<~
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الحمص

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نبض الغلا
مشرف قسم الماكولات
مشرف قسم الماكولات


عدد المساهمات : 23
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 01/02/2010

مُساهمةموضوع: الحمص   الأحد فبراير 14, 2010 9:24 pm

المقادير::
ملعقه صغيره زبده نباتيه
فنجان حمص 250غرام تقريبا
4ملاعق كبيره طحينه
عصير ليمونتين(حامض)
ثوم حسب الرغبه
ملح حسب الذوق
بقدونس للتزيين
شطه حمراء جافه مطحونه

طريقة التحضير::
انقعي الحمص في الماء مع بايكريونات الصودا طوال الليل
اغسليه واسلقيه حتى تظهر الرغوه على وجه الماء
ارفعي الرغوه وواصلي الغلي حتى النضج
دقي الحمص جيدا ثم اضيفي الثوم المدقوق ثم الطحينه المخلوطه
بعصر الليمون وواصلي التحريك
ضعي الحمص في وعاء التقديم وزيني وجهه بالبقدونس
والشطه الحمراء والحمص غير مطحون وزيت الزيتون
قدميه بالصح والهناء bounce
انتظر ردودكم؟
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الحمص
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
RoOoRoOo :: اقسام البنات :: أطيب المأكولات وأشهى الحلويات-
انتقل الى: